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Ossidazione cellulare

Ossidazione cellulare: cos’è e come difendersi

Uno dei concetti fondamentali per la nostra salute è quello di riuscire a contenere la velocità di ossidazione che le nostre cellule subiscono continuamente.

Se potessimo fare un esempio è come se stando in mare dentro una barca che ha piccole falle nello scafo, dovessimo sempre prestare attenzione a scaricare fuori dallo scafo l’acqua che tende comunque ad entrare. Continue reading

Altissime capacità antiossidanti dei frutti di Acai

Altissime capacità antiossidanti dei frutti di Acai

Un importante Studio scientifico dimostra e conferma l’altissima capacità del fitocomplesso della bacca di Acai di essere attivo come antiossidante.

La sua capacità di bloccare l’anione SuperOssido, il più diffuso e potente radicale libero prodotto dall’organismo è stata valutata come “eccezionale” ed è stata misurata essere la più elevata riscontrata in un alimento. Tale proprietà è stata verificata inoltre su un liofilizzato (estratto secco) ottenuto dalla bacca, che quindi dimostra di mantenere completamente le proprietà funzionali del frutto fresco. Continue reading