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Ossidazione cellulare

Ossidazione cellulare: cos’è e come difendersi

Uno dei concetti fondamentali per la nostra salute è quello di riuscire a contenere la velocità di ossidazione che le nostre cellule subiscono continuamente.

Se potessimo fare un esempio è come se stando in mare dentro una barca che ha piccole falle nello scafo, dovessimo sempre prestare attenzione a scaricare fuori dallo scafo l’acqua che tende comunque ad entrare. Continue reading

Acai per gli Atleti

Acai per gli Atleti

Spesso si parla degli effetti positivi del consumo delle Bacche, contenenti solitamente una alta concentrazione di molecole biologiche antiossidanti, sulle prestazioni degli sportivi.

Un recentissimo studio svolto in Polonia da parte di un team di ricercatori di diversi Enti che si occupano della educazione ed all’allenamento sportivo, ha verificato ed evidenziato delle interessanti risultanze. Continue reading

La salute del Colon

Correlazioni tra alimentazione e salute del colon

Quanto può incidere in pratica lo stile della nostra alimentazione sulla salute dell’intestino ed in particolare sulla facilità di insorgenza del cancro del colon?

A questa domanda ha dato una risposta molto esauriente un recente studio clinico-epidemiologico canadese che ha analizzato statisticamente le abitudini alimentari di 506 persone malate di cancro colon rettale e di 673 persone Continue reading

Frutti di Acai per una pelle meravigliosa

Frutti di Acai per una pelle meravigliosa

Le bacche di Acai contengono una grande varietà e quantità di sostanze naturali antiossidanti. Moltissime funzioni della nostra fisiologia sono facilitate e migliorate da un apporto costante di queste sostanze vegetali.

Ciò ci fa comprendere quanto sia importante il ruolo di frutta e verdure fresche, fonti di antiossidanti, che è opportuno assumere con la nostra alimentazione quotidiana. Continue reading

acai ricca fonte omega 3

Ricca fonte di Omega 3

La peculiare capacità della bacca di Acai di apportare acidi grassi insaturi della serie Omega 3 (acido α-linolenico) spiega e giustifica i suoi utilizzi per un profondo benessere della persona.

Questi acidi grassi Omega 3 sono “essenziali”, cioè non sintetizzabili dall’organismo umano, per i quali quindi siamo completamente dipendenti dall’apporto della dieta. Continue reading

Fitocomplesso dell'Acai

Fitocomplesso dell’Acai

La straordinaria ricchezza del fitocomplesso della bacca di Acai rende tale pianta amazzonica una fonte di importantissimi ed esclusivi nutrienti utili al sostegno del nostro benessere. Pensiamo alla vasta gamma di composti polifenolici presenti in questo frutto.

Il fatto di vivere in un ambiente tropicale, quindi con una forte irradiazione solare, intensa e prolungata per buona parte dell’anno, ha fatto sì di aver dovuto rendere l’Acai capace di resistere efficacemente a dosi elevate di raggi UV e a far tesoro della ricchezza di un terreno estremamente ricco di humus e nutrienti come quello delle foreste amazzoniche. Continue reading

Altissime capacità antiossidanti dei frutti di Acai

Altissime capacità antiossidanti dei frutti di Acai

Un importante Studio scientifico dimostra e conferma l’altissima capacità del fitocomplesso della bacca di Acai di essere attivo come antiossidante.

La sua capacità di bloccare l’anione SuperOssido, il più diffuso e potente radicale libero prodotto dall’organismo è stata valutata come “eccezionale” ed è stata misurata essere la più elevata riscontrata in un alimento. Tale proprietà è stata verificata inoltre su un liofilizzato (estratto secco) ottenuto dalla bacca, che quindi dimostra di mantenere completamente le proprietà funzionali del frutto fresco. Continue reading